centrifugeuses professionnelles

Votre cuisine avec les meilleurs centrifugeuses professionnelles dans ce comparatif

Les centrifugeuses professionnelles sont à la mode depuis quelques années, notamment grâce à la tendance à manger de plus en plus sainement et aux nombreuses propriétés des fruits et légumes, qui sont souvent plus appréciés sous forme de jus que comme tels.

C’est pourquoi, en prenant des centrifugeuses professionnelles, comme cela se passe dans les célèbres extracteurs de jus, il est possible d’assimiler des nutriments très importants tels que les vitamines et les sels minéraux, sans nécessairement consommer des plats désagréables.

Les autres centrifugeuses professionnelles

Bien sûr, on se demande comment faire face à la perte de fibres qui se produit lorsque la pulpe est éliminée. Eh bien, de plus en plus de marques ont inclus dans leurs centrifugeuses professionnelles à fruits des technologies capables de moduler la quantité de fibres à conserver à l’intérieur du jus, ce qui permet non seulement de supposer le besoin en fibres recommandé, mais aussi d’obtenir la densité la plus souhaitable.

centrifugeuses professionnellesIl existe différents types de centrifugeuses professionnelles , il y a celles qui conviennent à un usage domestique et qui répondent aux besoins de la famille, ainsi que les centrifugeuses professionnelles, qui sont insérées dans les entreprises où un grand nombre de centrifugeuses professionnelles sont servies chaque jour. Mais voyons quelques caractéristiques des centrifugeuses professionnelles.

À première vue, on pourrait croire qu’il n’y a pas de différence entre le jus obtenu à partir d’un simple presse-agrumes et celui que l’on peut obtenir avec une centrifugeuse.

En réalité, il y a une différence, et celle-ci est dictée par le principe de fonctionnement des centrifugeuses professionnelles de fruits, qui est unique et n’est pas exploité par des instruments capables de générer du jus ; le principe en question est la force centrifuge, une force qui est générée par un élément rotatif à l’intérieur de la centrifugeuse et qui pousse la matière vers l’extérieur ; cette force permet la séparation physique du jus de la pulpe.

Le jus est acheminé par une buse spéciale d’où il sort et est ensuite recueilli. La pulpe, au contraire, est bloquée au niveau d’un tamis qui empêche son expulsion avec le jus ; elle peut ensuite être jetée ou récupérée pour d’autres usages.

Quels sont les paramètres à évaluer pour choisir un modèle professionnel :
Il faut tout d’abord évaluer la puissance de la centrifugeuse ; il existe plusieurs valeurs mesurées en Watts, qui déterminent le travail dans l’unité de temps qui peut être effectué par l’outil ; évidemment pour une centrifugeuse à fruits domestique sont suffisantes des puissances de 700-800 Watts, au contraire les centrifugeuses professionnelles nécessitent une puissance plus élevée pour subir la charge requise.
centrifugeuses professionnellesL’important est donc la capacité. En fait, la quantité de jus qui peut être produite de temps en temps est très variable entre les différents modèles, c’est pourquoi il est bon de s’informer soigneusement pour choisir une capacité appropriée ; par exemple, si vous voulez produire une grande quantité de jus par jour, il est bon d’opter pour une capacité d’au moins 2 litres, afin de ne pas avoir à vider le seau de collecte en permanence.
Le point sensible de ces produits est le nettoyage ; on sait en effet que les résidus de pulpe coincés entre les mailles du tamis peuvent être très difficiles à éliminer et qu’un nettoyage hâtif et non profond pourrait entraîner une contamination gustative très désagréable entre les différentes centrifugeuses professionnelles. Il est donc bon de préférer les centrifugeuses professionnelles équipées de systèmes QuickClean et de technologies de prélavage qui permettent d’éliminer les résidus de pulpe.
La largeur de l’ouverture est celle qui vous permet d’évaluer si vous devez insérer le fruit entièrement ou s’il doit être haché au préalable ; évidemment, une ouverture plus large est plus pratique car elle vous permet d’insérer le fruit tel quel et donc de gagner beaucoup de temps et d’éviter de salir les autres outils.
Enfin, il est bon d’opter pour la possibilité d’ajuster la vitesse. En effet, il existe des fruits et légumes plus compacts qui nécessitent une vitesse plus élevée que ceux de consistance plus molle. Il est évident que les appareils sans cette option sont moins polyvalents.
En ce qui concerne les prix des centrifugeuses professionnelles à fruits, ils sont extrêmement variables en fonction de la marque et de la fonctionnalité possédée, ce qui est certain c’est qu’il est bon de ne pas parier sur des économies excessives pour éviter de faire des achats de mauvaise qualité. Pour faire un choix sûr, en tout cas, voici un classement des cinq meilleures centrifugeuses professionnelles à fruits.

Les 5 meilleures centrifugeuses avec des avis et des prix :

Centrifugeuse Philips HR1918/80 – Le meilleur choix

S’il y a une marque sur laquelle on peut compter pour l’achat d’appareils électroménagers, c’est bien Philips ; la qualité et le sérieux la distinguent depuis des années et, pour les centrifugeuses professionnelles à fruits aussi, c’est indéniablement un excellent travail.

En particulier, la centrifugeuse philips HR1918/80 a une puissance de 1000 Watt, elle se distingue par le système QuickClean, avec un tamis intelligent à l’envers qui permet un lavage extrêmement simple, encore allégé par la technologie PreClean qui permet d’insérer de l’eau dans le poussoir et de démarrer une centrifugeuse de nettoyage qui élimine tout résidu.

L’appareil est équipé d’un dispositif anti-goutte, de sorte que la buse de sortie du jus peut être tournée vers le haut pour éviter qu’il ne goutte. Il y a aussi l’innovant FiberBoost qui permet de choisir une centrifugation à faible teneur en fibres pour un jus léger et désaltérant ou une centrifugation contenant jusqu’à 50 % de fibres pour une centrifugeuse dense et nutritive.

Centrifugeuse Excel Kenwood JE850 – Professionnel

La marque Kenwood est également de la plus haute qualité pour les appareils de cuisine et cette centrifugeuse froide est équipée de deux vitesses, l’une convenant aux fruits plus mous, l’autre excellente pour les légumes et les fruits plus compacts. Il y a une grande ouverture dans laquelle on peut insérer les aliments et un bec en acier inoxydable qui permet de verser le jus directement dans le verre.

La capacité est considérable, jusqu’à un litre et demi, ce qui permet de fabriquer des jus sains tout au long de la journée et avec un minimum d’effort étant donné la puissance très élevée de 1500 Watt.

Kenwood JE680 True – Un excellent prix pour la qualité offerte

Cette centrifugeuse Kenwood parvient toujours à combiner une excellente performance avec un faible coût et convient à tous les budgets.

La structure plastique ne nuit en rien à la solidité de l’instrument, doté d’une bouche XL qui ne nécessite pas de couper le fruit avant la centrifugation. Sa puissance de 700 watts le rend idéal pour un usage domestique, grâce également à la cruche intégrée d’une capacité de 0,75 litre.

Centrifugeuse Philips HR1855/70 – Jusqu’à 2,5L

Philips a également lancé une centrifugeuse à la fois performante et économique, qui n’a rien à envier aux centrifugeuses professionnelles plus coûteuses de la collection.

Grâce à la combinaison d’une vitesse constante et de la conception spéciale du tamis, les fruits seront pressés jusqu’à la dernière goutte et la pulpe sera versée dans un seul récipient sous la centrifugeuse, ce qui permet de récupérer la pulpe en un seul point sans qu’elle ne finisse sur le couvercle ou dans d’autres coins. Ce modèle bénéficie également de procédures de nettoyage faciles.

Moulinex JU2000 – Centrifugeuse économique

Enfin, voici un produit Moulinex qui semble parfait pour ceux qui recherchent une centrifugeuse avec peu de prétentions, qui peut être stockée dans un petit espace et qui coûte peu.

Avec une très faible dépense, il sera possible d’acheter un produit fonctionnel d’une puissance de 200 watts et facilement lavable au lave-vaisselle.